Geçmiş yıllarda uygulanan nadas alanlarda üretim uygulaması yeniden başlatılması, sertifikalı tohum kullanımının yaygınlaştırılması ve tohum desteğinin artarak devam etmesi gereklidir. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Dünya Bakliyat Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, baklagillerin dünyada 2 milyardan fazla insan için önemli bir protein kaynağı olduğunu söyledi. Baklagillerde ülkemizin arz güvenliğini ve üretimin devamlılığını sağlamanın yolu, üreticiyi memnun edecek bir fiyatın piyasada oluşmasıdır. Bunun üretimde de yüzde 34,8 gerilemeye yol açtığına dikkat çeken Bayraktar, Tarım ve Orman Bakanlığının girişimleriyle 2016 yılı FAO tarafından Uluslararası Bakliyat Yılı olarak ilan edilmişti. Baklagillerin toplam 30,6 milyar dolarlık dış ticaret değerine sahip bir ürün grubu olduğunu ifade eden Bayraktar, dünyada baklagil üretiminde yüzde 28,8lik pay ile Hindistanın ilk sırada yer aldığını, Türkiyenin ise bu üretimden yüzde 1,3 civarında pay aldığını bildirdi. ÜRETİCİ VE TÜKETİCİ ARASINDAKI MAKAS AÇILIYORAlternatif protein kaynağı olan baklagillerde üretimin artırılması ve ithalattan vazgeçilmesi gerektiğini vurgulayan Bayraktar, tüketicilerin ucuz gıdaya ulaşabilmesi için üretici ve tüketici arasındaki makasın kapatılmasının önem taşıdığını dile getirdi. diye konuştu. Destekler amacına uygun olması için günün şartlarına göre artırılmalıdır. Türkiyede en fazla üretilen baklagillerin nohut, kuru fasulye ve mercimek olduğu bilgisini veren Bayraktar, ekim alanlarındaki azalmaya dikkati çekti. Halen üretim açığı yeşil mercimekte yüzde 49, kırmızı mercimekte yüzde 43. Bu nedenle hasat dönemine yakın baklagil ithalatı yapılmamalı, piyasanın dengesi bozulmamalıdır. Bayraktar, devamında şunları kaydetti: Son yaptığımız çalışmada baklagillerde de bu makasın açık olduğu görülüyor. Bu yıldan sonra baklagillerde ekim alanlarının artırılmasına yönelik çalışmalar yapılsa da belirli ürünlerde istenilen düzeye ulaşılamadı. Bu gibi temel gıda ürünlerine yönelik yasal düzenlemeler yapılmalı, marketlerde tavan fiyat uygulaması getirilmeli. Baklagillere prim desteği kiloya 50 kuruş olarak veriliyor. TOHUM DESTEĞİNİN ARTARAK DEVAM ETMESİ GEREKLİBaklagillere verilen prim desteğinin artırılması gerektiğini dile getiren Bayraktar, şunları kaydetti: Baklagil üretimini artırmak ülkemizi önce kendine yeter, sonrasında ihracatçı ülke konumuna getirir. Üreticide 17,5 lira olan kırmızı mercimek 47 liraya, 29,5 lira olan nohut 76 liraya, 29 lira olan kuru fasulye 85 liraya, 26 lira olan yeşil mercimek 64 liraya markette satılıyor. Bu nedenle baklagiller üretim planlamasında öncelikli ürün grubuna alınmalıdır. ",. ",Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tüketicinin ucuz gıdaya ulaşabilmesi için üretici ve tüketici arasındaki makasın kapatılması gerektiğini belirterek, “Temel gıda ürünlerine yönelik yasal düzenlemeler yapılmalı, marketlerde tavan fiyat uygulaması getirilmeli dedi.
Bu nedenle baklagiller üretim planlamasında öncelikli ürün grubuna alınmalıdır. Baklagillere prim desteği kiloya 50 kuruş olarak veriliyor. ÜRETİCİ VE TÜKETİCİ ARASINDAKI MAKAS AÇILIYORAlternatif protein kaynağı olan baklagillerde üretimin artırılması ve ithalattan vazgeçilmesi gerektiğini vurgulayan Bayraktar, tüketicilerin ucuz gıdaya ulaşabilmesi için üretici ve tüketici arasındaki makasın kapatılmasının önem taşıdığını dile getirdi. ",Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tüketicinin ucuz gıdaya ulaşabilmesi için üretici ve tüketici arasındaki makasın kapatılması gerektiğini belirterek, “Temel gıda ürünlerine yönelik yasal düzenlemeler yapılmalı, marketlerde tavan fiyat uygulaması getirilmeli dedi. Bayraktar, devamında şunları kaydetti: Son yaptığımız çalışmada baklagillerde de bu makasın açık olduğu görülüyor. Halen üretim açığı yeşil mercimekte yüzde 49, kırmızı mercimekte yüzde 43. Türkiyede en fazla üretilen baklagillerin nohut, kuru fasulye ve mercimek olduğu bilgisini veren Bayraktar, ekim alanlarındaki azalmaya dikkati çekti. Baklagillerin toplam 30,6 milyar dolarlık dış ticaret değerine sahip bir ürün grubu olduğunu ifade eden Bayraktar, dünyada baklagil üretiminde yüzde 28,8lik pay ile Hindistanın ilk sırada yer aldığını, Türkiyenin ise bu üretimden yüzde 1,3 civarında pay aldığını bildirdi. Bunun üretimde de yüzde 34,8 gerilemeye yol açtığına dikkat çeken Bayraktar, Tarım ve Orman Bakanlığının girişimleriyle 2016 yılı FAO tarafından Uluslararası Bakliyat Yılı olarak ilan edilmişti. Geçmiş yıllarda uygulanan nadas alanlarda üretim uygulaması yeniden başlatılması, sertifikalı tohum kullanımının yaygınlaştırılması ve tohum desteğinin artarak devam etmesi gereklidir. Bu nedenle hasat dönemine yakın baklagil ithalatı yapılmamalı, piyasanın dengesi bozulmamalıdır. Üreticide 17,5 lira olan kırmızı mercimek 47 liraya, 29,5 lira olan nohut 76 liraya, 29 lira olan kuru fasulye 85 liraya, 26 lira olan yeşil mercimek 64 liraya markette satılıyor. ",. TOHUM DESTEĞİNİN ARTARAK DEVAM ETMESİ GEREKLİBaklagillere verilen prim desteğinin artırılması gerektiğini dile getiren Bayraktar, şunları kaydetti: Baklagil üretimini artırmak ülkemizi önce kendine yeter, sonrasında ihracatçı ülke konumuna getirir. Destekler amacına uygun olması için günün şartlarına göre artırılmalıdır. diye konuştu. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Dünya Bakliyat Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, baklagillerin dünyada 2 milyardan fazla insan için önemli bir protein kaynağı olduğunu söyledi. Baklagillerde ülkemizin arz güvenliğini ve üretimin devamlılığını sağlamanın yolu, üreticiyi memnun edecek bir fiyatın piyasada oluşmasıdır. Bu gibi temel gıda ürünlerine yönelik yasal düzenlemeler yapılmalı, marketlerde tavan fiyat uygulaması getirilmeli. Bu yıldan sonra baklagillerde ekim alanlarının artırılmasına yönelik çalışmalar yapılsa da belirli ürünlerde istenilen düzeye ulaşılamadı.