Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Öğr. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Öğr. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. . Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Günde en az 8-10 bardak su için. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller.
Öğr. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Günde en az 8-10 bardak su için. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. . Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Öğr. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder.